無害なのに優秀。重曹のパワーをおさらいしよう

重曹とは

重曹は炭酸水素ナトリウムと呼ばれる物質で、人体には無害です。

私たちが最初に重曹と触れる機会と言えばお菓子作りや理科の実験でしょう。

重曹を加熱することで二酸化炭素と水が出ることからケーキやクッキーを膨らませるために使われています。

重曹は3種類に分けられる！

重曹は医療用、食用、工業用に分かれています。

重曹は無害なのにどうして？

と思われますが、工業用重曹は製造過程での生成が粗く不純物が含まれている可能性もあります。

つまり、工業用重曹は食べられないのです。

逆に医療用重曹は食用よりも純度が高いです。

ちなみに、食用重曹の摂取は１日５ｇ以下に収めないと副作用が発生します。

重曹の特徴

重曹は、掃除や洗濯にも役立つと言われています。

その理由は重曹の粒子が溶けにくいことと、アルカリ性であることです。

重曹の粒子は溶けにくく、かつ細かくなります。

そのため、重曹の粒の力で汚れをこすり落とすことができます。

つまり、クレンザーや歯磨き粉として代用できるのです。

さらに、二酸化炭素が発生することから泡の力で焦げ付いた汚れも落とせます。

この場合は鍋に水と重曹を入れて加熱します。

次に、重曹はアルカリ性なので酸性のものと中和します。

キッチンの汚れは酸性のものが多いのでアルカリ性の物質と中和します。

この力を利用したものとして炭酸ソーダや電解水が知られていますが、重曹はアルカリ性の度合いが弱めです。

数値で言えば炭酸ソーダでPh11.2、セスキ炭酸ソーダでもpH9.8です。

それに対して重曹はpH 8.4なので洗剤の代用として使うには力不足なのです。

そのため、重曹にできることは軽い汚れ落としと消臭です。

酸性に由来する生ごみに振りかけるとにおいを消してくれます。

重曹は万能？？

たまに、重曹が掃除洗濯何でも使えると紹介されていますが、残念ながら重曹で油やたんぱく質の汚れは落とせません。

また、アルカリ性であるアンモニア臭も消すことはできません。

さらに、水垢は酸性のもので落とせます。

これが、重曹が人体に無害な理由の裏返しになります。

逆に炭酸ソーダ等は肌荒れの原因になることがあります。

では、重曹洗濯の意味は何なのでしょうか？

その答えはアルカリ性を弱めるためです。

特にたんぱく質でできている天然繊維はアルカリ性に弱いので、炭酸塩入りの洗剤では傷んでしまいます。

つまり、重曹洗濯で汚れが落ちやすくなると言うのは真っ赤なウソだったわけですね。

ちなみに、医療用重曹は胃酸をおさえるために用いられます。

医療用重曹は100g100円前後と他の重曹よりも高いので、あえて医療用を買うシチュエーションはないと思います。

歯磨きにおける重曹の役割

重曹には歯の着色汚れを落とす効果があります。

これは、上記で説明した通り重曹の粒子がクレンザーと同じような効果を持つからです。

しかも、重曹はアルカリ性なので口の中の環境を中和してくれます。

これは歯のクリーニング効果ですが、ホワイトニング効果ではありません。

重曹歯磨きではホワイトニングできない

ホワイトニングは単純に歯の汚れを落とすことではありません。

ホワイトニングによって落とすのは歯の中にしみ込んだ着色汚れです。

歯磨きでは落とすことのできないものを過酸化水素などの薬剤と光によって浮き出します。

そのため、重曹による歯磨きはしすぎると歯が削れてしまうことも考えられます。

また、重曹はナトリウムが入っているので体内では塩分と同じような働きをします。

口臭対策になる？

また、重曹歯磨きは虫歯予防に良いと言われていますがどうでしょうか？

残念ながら、そこまでの効果は期待できないでしょう。

でも、口臭対策にはなります。

口の中にいる細菌は酸性の環境を好みますし、臭いのガスも酸性です。

だからアルカリ性である重曹の力で細菌が発生させる臭いをおさえることができます。

虫歯予防にはならない

しかしながら、重曹のアルカリ性は細菌を倒せるほど強くはありません。

また、虫歯菌の出す酸で解けた歯を再石灰化させるのは唾液による効果も大きいです。

つまり、重曹は虫歯を予防する力を持たないのです。

そして、歯周病は狭い詩集ポケットにいる細菌の仕業です。

こちらにも重曹が届くことは考えづらいのです。