もう失敗しない!春雨ダイエットの正しいやり方!

食事中の主食(炭水化物)をカロリーの少ないもので置き換える「置き換えダイエット」を実践している人も多いと思います。

その中の素材の1つに春雨があります。どこにでも手に入る春雨で手軽に始められるダイエット法ですが、結局お腹がすいて食べ過ぎるなど、失敗する人も多いようです。

春雨ダイエットで成功するには、その使い方にポイントがありました。

置き換えダイエットの王道!春雨ダイエットとは?

春雨ダイエットは、置き換えダイエットの1つです。麺類とよく似た食感になり、ラーメンが大好きな人などにはうってつけの素材です。ラーメンの麺(一人前230g)は343kcalなのに対して、春雨(乾燥重量45g、戻した状態で200g)は155kcal で、約半分のカロリーです。

春雨はサラダや酢の物にもよく使われます。置き換えダイエットはできなくても、例えばポテトサラダをやめて、春雨をノンオイルサラダに入れれば、野菜をたくさん摂取できる上に、カロリーを少なくできます。春雨はスープなどにも使えるので、置き換えダイエットで使うほかにも、毎食のおかずに一品、春雨料理を入れるように心がける方法もあります。

春雨は緑豆を使ったものと、ジャガイモデンプンを原料にしたものがありますが、緑豆の方がカロリーは低くなります。逆に値段はジャガイモデンプンのものが安いですが、緑豆のものでも高価で手が出ないということはありません。積極的に緑豆春雨を選んで購入している人も多いでしょう。

痩せる根拠はあるんです!

春雨ダイエットで痩せる根拠はいくつかいわれています。

カロリーが低く、調理師しやすい

量を食べても元々のカロリーが低いので、満腹感を得られます。また、味がしみこみやすい春雨はどんな料理にも合いやすく、食感も優しくて、ダイエットしているという感覚がなくても楽しくダイエットすることが可能です。

食物繊維が多く、便秘が解消される

食物繊維が多いというのもダイエットには好条件です。便秘によって滞るカラダの中の悪いものをスムーズに除去し、結果として新陳代謝をよくして痩せていくことにつながります。緑豆春雨では、食物繊維の量は高野豆腐(凍り豆腐)の倍くらいあり、量を食べられる春雨では効率的に食物繊維を摂取できます。

マグネシウムが脂肪燃焼を助ける

マグネシウムが多いことはダイエットにも効果があるだけでなく、疲労回復にも疲れやすい体質を改善してくれます。他にも鉄分やカルシウムも多く含まれ、貧血など女性に必要な栄養補給も同時にできます。

春雨ダイエットの効果を最大限に利用!

春雨を使って、朝食時に置き換えダイエットしたが余り痩せないという声も聞かれます。春雨ダイエットを行うとき、より効果的にするには食べるタイミングも重要です。

「朝食に置き換えをしない」

朝食は1日の始まり。会社や学校まで歩く、あるいはバタバタと準備をするなど、頭も体も活発に動かす環境が待ち受けています。エネルギーがたくさん必要なわけですが、すぐに体の脂肪が使えるわけではないので、バナナなど、カロリーをすぐにエネルギーとして活用できるものを食べた方が良いわけです。

逆に、夕食時はその後の運動量は少なくて済むので、カロリーオーバーな食事になりがちです。しかも、日本人の習慣として、食事は夕食にごちそうを食べることが多いので、夕食のカロリーを減らす方がダイエットには効果的です。春雨で置き換えダイエットするなら、夕食こそ春雨です。

緑豆春雨のほうが効果が高い

春雨はいくつかの材料のものがありますが、ジャガイモデンプンよりも緑豆のもののほうが効果が上がります。緑豆には解熱作用、利尿作用もあり、食物繊維もジャガイモデンプンのものより多いので効果がより期待できます。

春雨スープで体を温める

特に冷え性の人は、体を温めることも重要です。血行をよくし新陳代謝を活性化させて、ダイエット効果も高まります。野菜の栄養もたくさん同時摂取できるので、おかずの少ないときに一品、市販のものでも良いので追加してみましょう。

置き換えには春雨ラーメンがおすすめ♡

春雨を置き換えダイエットに使う1つの料理として春雨ラーメンをおすすめします。インターネットではいくつかのレシピを見つけることができますので参考にしましょう。ショウガやニンニクなど血行を促進する食べ物を使う上、タンパク質も摂取できるので、おいしく栄養バランスも取れた食事になります。

ただし、スープに油を使いすぎないようには気をつけましょう。

やりすぎ注意!ルールがあります!

何でもやりすぎというのは禁物で、春雨ダイエットを行うにも注意する点があります。

春雨だけの食事は栄養不足!バランスのとれた食事を!

春雨はカロリーが少ないだけでなく、ミネラルも豊富なのですが、それだけでは栄養不足になります。良質なタンパク実やビタミンCを摂取するために、おかずもきちんと食べましょう。バランスの取れた食事が必要です。特に朝はエネルギーや栄養も必要なので、しっかりと食事をとるというのが原則です。

料理はできるだけ油を使わずに

料理に春雨を使う場合には、中華料理にも良く合う春雨ですので、ついつい油を使いがちになります。これではせっかくのダイエット効果が相殺されてしまいます。酢などをうまく利用して、薄味で油の少ない調理法を心がけましょう。サラダも和風ドレッシングにする、タマネギ酢を使うなどすると血行も促進され、香りも良いサラダにできます。

また、市販のスープなどは手軽で良いのですが、塩分が気になりがちです。一品に付け加えるだけならまだしも、毎日食べるとなると塩分過多になりがちなので、簡単なスープでも塩分が調整できるように自分で作るのが理想的です。

糖質にも気を配る

春雨ダイエットは効果がないという意見の中で、気をつけたいのが糖質制限ダイエットをしている人には不向きだというもの。置き換えダイエットにした場合、カロリーは低く抑えられるものの、糖質は結構あって、そうめんを食べるくらいの糖質になってしまうのです。春雨はダイエットに良いからといって、毎食の中に主食や主菜として用いるのは余り歓迎できません。

糖質制限ダイエットはできれば医師など専門家の指導を受けて行うべきですが、春雨の糖質についても頭に置いておきましょう。

まとめ

春雨ダイエットはカロリーが少なく、しかも緑豆春雨なら価格も安くて栄養価もそれなりに高いので、手軽に始められるダイエット法です。

・カロリーが少なく、食べやすい

・置き換えダイエットだけでなく、どんな料理にも合う

・緑豆春雨は栄養もあり、健康食である

・満腹感が得られるので置き換えダイエットには適している

等のメリットがある一面、

・糖質が意外に多い

・カロリーが低すぎて朝食の置き換えには不向き

・料理によってはカロリーオーバーになることもある

といったデメリットもあります。

このような特徴を良く理解して使えば、春雨ダイエットは続けやすいダイエット法の1つとなるでしょう。