関西初登場!香港スイーツ「果香」とシンガポール料理「ツル商店」がUMEDA FOOD HALLにOPEN

関西初登場!香港スイーツ「果香」とシンガポール料理「ツル商店」がUMEDA FOOD HALLにOPEN

2018年3月28日にリニューアルした阪急三番街に行ってきました!
関西初登場のものを狙いに・・・目についたのが「果香×ツル商店」
アジアンスイーツ専門店「果香(カカ)」と沖縄・石垣島に本店を構える看板メニューのシンガポールチキンライスの他、沖縄食材を使った東南アジアの色々な国の料理が楽しめる「ツル商店」がコラボし、両店の人気フードメニューを食べられちゃうという!!

今回はそんなUMEDA FOOD HALLにオープンした「果香×ツル商店」をご紹介します。

「果香×ツル商店」の人気フードメニュー

ビー玉のような見た目
これは香港スイーツの一つ九龍(クーロン)と言われる果物を球体寒天の中に閉じ込めたものです。

球体の中をよく見ると、旬の果物がいろいろ入っていってカラフルなビー玉みたいですね。
味は、周りが寒天などで各果物の味がしっかりします。
ん~分かりやすく言ってしまえば・・・日本のあんみつ!wとほぼ同じです!!
しかし、見た目が可愛いのできっとインスタ映えにもバッチリ♡
クーロン以外にも、香港で話題の女性に嬉しい美容デザート「亀ゼリー」などもありますよ。

見た目は少しギョッとしてしまう方も多いかもしれませんね!
「亀ゼリー」は亀の甲羅の裏のコラーゲンと土茯苓(どぶくりょう)、仙草、天草などの中国の漢方に元づいて作られたゼリーです。

亀ゼリードリンク

単品だけではなく、ミルクティーなどと合わせた亀ゼリードリンクとしても展開しています。
なかなか日本のカフェやスイーツ店でも見かけることが少ないと思いますので気になられた方はぜひ試してみてください。デトックスや美肌・美容の効果もあるみたいですよ♡

「果香×ツル商店」で実際に注文してみた♪

ここはやっぱり両店の人気メニューを食べたいので、コラボセット1,280円とクーロン単品480円をオーダー!

コラボセットの内容

  • 小籠包
  • シンガポールライス0rガパオ
  • お茶

今回はシンガポールライスをチョイス!!

カウンターの横でチキンライスにかけるソースをセルフで、

  • 辛~い辛いタオチオソース
  • スイートソイソース
  • シンガポールチリソース

最後にお好みでクラッシュナッツとパクチーをのせて♡

柔らかい鶏肉、香りのあるジャスミン米、ソース・パクチーが完ぺきな組み合わです♡
ソースも3種類あるので味変を楽しみながら最後まで飽きずにいただけますよ!!

小籠包は中からジュワっとスープが溢れだす絶品♡

三番街北館UMEDA FOOD HALLに行かれた際はぜひ果香×ツル商店コラボセット食べてみてください♡おすすめです!!

店舗情報まとめ

INFORMATION
店名 果香×ツル商店
住所
阪急三番街北館B2 UMEDA FOOD HALL
電話番号
06-6374-0224
営業時間 10:00~23:00
HP

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