自社ファーム産の野菜を使った安心・安全の蒸し料理専門店「MUS」

自社ファーム産の野菜を使った安心・安全の蒸し料理専門店「mus」

・ダイエット中でも外食したい
・ヘルシーな料理が食べたい
・最近野菜不足
・健康に良いご飯が食べたい


こんなこと考えたことありませんか?

そんな方にぜひおすすめしたい蒸し料理専門店「mus」。実際に訪問してみたので、詳しくご紹介していきますね♪

蒸し料理専門店「mus」にランチ訪問♪

蒸し料理専門店「mus」

大阪・梅田駅から少し歩いた所にある「mus」。ランチタイムには多くの人で賑わう人気店です♡
この日も店内には女性中心にほぼ満席でした!

musランチメニューの種類

musランチメニューは種類がたくさん♪順番に写真でご紹介していきます。

【musランチ】

musランチ

【日替りランチ】

日替りランチ

【蒸し野菜ランチ】

蒸し野菜ランチ

【温野菜サラダランチ】

温野菜サラダランチ

【よくばりランチ】

よくばりランチ

【麦とろランチ】

麦とろランチ

  出典:mus

musのランチは16:30まで食べれるので遅くなってしまったランチタイムで行けちゃいます。
6種類あるランチメニューの1つ人気のランチの良い所をかき集められた【よくばりランチ】を頂きました。

musのよくばりランチを実食♪

mus 欲張りランチセット

色鮮やかなボリューム満点ランチ♡診ているだけで食欲がそそられますね!

ランチメニューは以下の種類がありますが、内容は日毎に変わります。

この日のメニューは【】が付いたものをいただきました♪

  • 温野菜サラダランチのサラダ
  • 【塩もろみにつけた鶏むね肉のサラダ】
  • musランチのおかず
  • 【バームクーヘン豚とトマトのレタス蒸し】
  • 日替わりランチのセイロ飯
  • 【焼き穴子のセイロ蒸し】
  • おばんざい2品
  • 【高野豆腐】
  • 【お豆煮物】
  • お味噌汁(おかわり自由)
  • お漬物

と、とってもボリューミー♪順番に写真で紹介しますね♪

 

【塩もろみにつけた鶏むね肉のサラダ】

塩もろみにつけた鶏むね肉のサラダ

パプリカやえんどう豆、さつまいも、ブロッコリーにトマトと蒸された野菜が本当にたっぷり入っています。1日の野菜接種量をこれだけでクリアできるくらいですw
鶏むね肉は柔らかくマスタードドレッシングの酸味とよく合います。

 

【バームクーヘン豚とトマトのレタス蒸し】

バームクーヘン豚とトマトのレタス蒸し

バームクーヘン豚って?何って思っていたのですが、どうやらバームクーヘンの切れ端を餌に混ぜて食べて育った豚なので通称「バームクーヘン豚」と言われているみたいです!
正式には滋賀県の日野町にあります”蔵尾ファーム”さんが自然豊かな環境で愛情たっぷりに育てた”蔵尾ポーク”のことを言います。
甘味のある豚肉と歯ごたえのあるシャキシャキレタスに蒸されてトマトの甘みと酸味がアクセントに♡美味しくないわけがないですよね。
味付けは薄目の和風だしになっています。

 

【焼き穴子のセイロ蒸し】

焼き穴子のセイロ蒸し

個人的に大好きなセイロ蒸しです!定番メニューにないのが残念なところではあります。
穴子とタレの甘味がベストマッチ♡ホクホクフワフワで上品な1杯になっています。
行かれる際に日替わりセイロ飯で焼き穴子があった場合はぜひ食べていただきたいです。

 

【高野豆腐とお豆の煮物】

高野豆腐とお豆の煮物

どちらも日本の家庭料理の定番メニューではありますが、おばんざいとして、ご飯のお供として嬉しい2品です。
比較的薄めの味付けになっているので優しく上品にいただけました。

 

【お味噌汁(お替り自由)】

お味噌汁(お替り自由)

お味噌汁がおかわり自由なのも嬉しいです。美味しかったので、ついついおかわりしてしまいます。

 

mus 欲張りランチセット

欲張りランチセットは1,500円!これだけのボリュームがあってヘルシー&ビューティーに良いときたら味も含めコスパGOODだと思います。
日替わりで変わるメニューに関しては、musの公式HPで掲載されていますので行かれる際は要チェック!

 

ディナータイムにはコース料理やアラカルトの蒸し料理もたくさんありますので、美意識が高い女性の方ぜひぜひ行ってみてください。

mus公式サイトへ

店内の雰囲気と店舗情報

店内様子2

mus店内様子

INFORMATION
店名 蒸し料理専門店「mus」
住所 大阪市北区豊崎3-10-2 I&F梅田1F
電話番号 06-6377-6363
営業時間 ランチ11時~16時30分
ディナー18時~22時(最終入店21時30分)
公式HP http://www.mus-osaka.jp/

 

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